طراحی آشپزخانه در خانه های امروزی اهمیت بسیاری دارد. آشپزخانه کانون خانه است. جایی که افراد خانواده دور هم جمع می شوند. نه تنها والدین زمان طولانی از هفته را در این فضا صرف آشپزی می کنند، بلکه بچه ها نیز برای خوردن عصرانه و حتی انجام تکالیف مدرسه شان از کانتر آشپزخانه استفاده می کنند. اهمیت طراحی آشپزخانه در فعالیت های روزمره به معنای آن است که شاید ساده کردن بیش از حد این فضا در طراحی داخلی ، برای دستیابی به زیبایی مینیمالیستی، راحتی را از افراد خانواده بگیرد.
در این مطلب از تهران سازان نمونه طراحی آشپزخانه هایی ارائه شده که در عین حال که در آنها تنها از تجهیزات و مبلمان های ضروری این فضا استفاده شده است. اما طرح هر یک از آنها سبکی منحصر به فرد برای خود دارد.
رنگ سفید درونمایه طرح های ارائه شده در این مطلب را شکل می دهد. رنگ سفید ساده ترین رنگ برای دستیابی به فضایی مینیمال است چرا که این رنگ فورا حس تمیزی و سادگی را القا می کند.
مدل سازی: Filip Sapojnicov
در این خانه با پلان باز، آشپزخانه مینیمال سفید رنگ با سایر بخش های عمومی خانه یکپارچه شده که در آنها نیز از رنگ سفید استفاده شده است. استفاده از رنگ سفید در کل فضا نوعی وحدت در سبک طراحی این فضا به وجود آورده است.
طراح: Piotr Matuszek و Gosia Czarny
و البته در جایی که مینیمالیسم نقش اول را بازی می کند، ترکیب رنگ سفید و چوب چندان ترکیب ناآشنایی نخواهد بود. در این فضا، یک آشپزخانه سفید رنگ با یک میز ناهارخوری با چوب قرمز همراه شده تا ترکیبی عالی به وجود آورد.
طراح: Zitturi
مبلمانی که در آشپزخانه استفاده می شود نقشی کلیدی در سبک کلی فضای آشپزخانه دارد. در اینجا صندلی های اوپن مینیمال و سیاه رنگ به زیبایی با روشنایی های آویز ترکیبی متوازن به وجود آورده و ظاهری مدرن و متناسب را ارئه می کند.
طراح: Zunica
در مثالی دیگر از آشپزخانه های سفید و چوبی، در این فضا از خطوط راست گوشه بیشتری استفاده شده است اما کماکان طرح به سادگی وفادار مانده است.
مدل سازی: P&M Studio
در اینجا استفاده از پله در یک تکنیک طراحی مینیمال دیگر را مشاهده می کنید. در این فضا سطح آشپزخانه از سطح نشیمن بالاتر قرار گرفته و سیستم قفسه بندی به نوعی در امتداد فرم پلکانی پله ها است.
مدل سازی: Patricia Bagienski
در طراحی یک آشپزخانه سفید رنگ، استفاده از گیاهان سبز همیشه در کنار رنگ سفید رویکردی مورد پسند بوده و به فضا رنگ و بافت اضافه می کند.
طراح: Yael Perry
برخی از آشپزخانه های سبک اسکاندیناوی و نه همه آنها، مانند این فضا، در طرح خود از المان های مینیمالیستی بهره می برند.
مدل سازی: Dark Room Studio
و این آشپزخانه مینیمال باریک نمونه ای در ابعاد بسیار کوچک از این سبک آشپزخانه ها می باشد که بی شک در منطقه ای نزدیک مرکز شهر واقع شده است.
معمار: X3A
استفاده از طرحی تمام سفید برای این آشپزخانه مینیمال باریک، راهکاری بوده است که این فضا خیلی تنگ و کوچک به نظر نرسد.
مدل سازی: Kuoo Architects
تیرهای چوبی اکسپوز در این آشپزخانه حس فضای روستیک به آن داده است. در عین حال که به سبک مینیمال طراحی شده است.
طراح: Pura Arquitectura
زمانی که فضای آشپزخانه دید کامل دارد و هر بازدیدکننده ای می تواند داخل آن را ببیند، استفاده از رنگ های ساده مانند سفید و چوب و بعلاوه کابینت هایی که درب های مخفی دارند می تواند بهترین انتخاب برای طراحی باشد.
طراح: Helen Baranova
این آشپزخانه مینیمال با جزیره اش حقیقتا ابعاد بزرگی داشته و نشان می دهد که مینیمالسیم تنها برای طراحی داخلی فضاهای کوچک نیست.
منبع: Paul M
در این طرح، کابینت های مینیمال و خلاقانه آشپزخانه در زیر جزیره آن، بسیار هوشمندانه و کاربردی طراحی شده اند.
مدل سازی: Insight Studio